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AMIDA COFFEE

気軽に寄れる安らぎの空間でありたい

山の上の珈琲屋さん

せっかくAMIDAに来たら是非寄っていただきたい

木や植物を使ったナチュラルな内装で心が安らぐ空間で1日中食事が楽しめる

石徹白へ観光に

紅葉狩りの休憩に

スキー場の帰り道

AMIDAならどんな時もくつろぎの空間をご提供させていただきます。

1日の中で飲むコーヒーはとびきり美味しいものであってほしい

目覚めの1杯

午後のやすらぎの1杯

食後の1杯

AMIDAでは注文が入ってから丁寧に1杯ずつお作りしています。

ぜひご注文の際にお好みをお伝え下さい

エスプレッソマシンはイタリアのCARIMALIを使用しています

今ドリップコーヒーがとても注目されています。

それは何故でしょう

それは淹れる人で味が異なる楽しみもあると思います。

使用する水、焙煎の深さ、抽出時間、温度

手で淹れる為、機械のように正確には淹れれません

しかし思いを込めて淹れたハンドドリップコーヒーは

言葉では表現できない良さがあります

LUNCH TIME

ランチタイム

AM11:00 〜 PM14:00

人気のハンバーガーをはじめとするランチメニューがあります

ランチだけでもお気軽にお越しください

最高のハンバーガーを提供したい

ハンバーガーという食べ物はいつの日かジャンクフードと言うジャンルにカテゴリーされました。

食材が長持ちするようにたくさんの添加物や農薬を使ったものを使用したものがたくさんあります。

AMIDAのハンバーガーは手作りにこだわりました。

ソースはトマトを煮込みオリジナルソースを仕込み。

パテもお肉屋さんで厳選したものを使い。できるだけ地元の野菜を使う。

とびきりのハンバーガーになるように毎日研究しています。

是非召し上がってほしい。

MORNING summer

モーニング 夏季ver

予約制

日替わりのパンとスープのモーニング

季節の野菜を使ったサラダ

あたたかいスープ

エスプレッソやオーガニックテイー

素敵な朝に最高なモーニングメニューです

​宿泊人数が多い時はビュッフェスタイルで提供させていただいております

¥1000

季節の食材を使用しますので一部写真と異なる事がありますのでご了承下さい。

MORNING winter

モーニング 冬季ver

予約制

冬季限定の野菜と麹の朝ごはん

郡上は豪雪地帯で冬になると野菜の生産量と種類が変わってきます

根菜や漬物などの保存食が中心のメニューです

自家製の醤油麹の卵かけ御飯とお味噌汁もついています

​宿泊人数が多い時はビュッフェスタイルで提供させていただいております

¥1000

季節の食材を使用しますので一部写真と異なる事がありますのでご了承下さい。

dinnerplate

​ディナープレート 冬季限定

予約制

冬季限定のワンプレートのご飯

食のバリエーションを広げるためにいろいろな

ジャンルにとらわれないうまい料理

コンセプトは地域に合わせ地産地消、調味料はオーガニック。

お肉やお魚のメインを添えてご飯とお味噌汁つき

​ホッとするよるごはんです

¥1500~

季節の食材を使用しますので一部写真と異なる事がありますのでご了承下さい。

Dutchoven Dinner

ダッジオーブンディナー 冬季限定

予約制

郡上の極み鳥すき焼き 柚子と塩で頂く

ダッジオーブンを使ったオリジナルメニュー

郡上では頻繁に鶏肉を食べます

当社契約のかしわ専門店よりぶつ切りの鶏肉をオーダー

郡上の酒、郡上の醤油を使った割りした

仕上げに三つ葉をふわり

搾りたての柚子と藻塩でさっぱりといただく

鍋のシメは稲庭うどんを溶き卵で

極みのとりすきでございます

*こちらは鶏肉の関係で1日限定数がございますお問い合わせくださいませ

¥2500~

季節の食材を使用しますので一部写真と異なる事がありますのでご了承下さい。

2名様よりオーダーできます

A plan  Standard BBQMIX

(牛、豚、鶏 200g)焼き野菜、フランク、おにぎり    2名様〜

AMIDAのBBQは石焼き!新しいスタイル!

オリジナルソースでシーズニングしたBBQMIXは格別です!

更にそれを郡上の石版プレートを備長炭で熱して焼きます。

ジューシーで柔らかいのです。

野菜はみずみずしい地野菜を使用しています。

あまりの野菜の美味しさに驚きを隠せないでしょう

AMIDAのスタンダードBBQはこのセットできまり!

日帰りBBQ2名様より受付

¥2500

食材のみの提供

¥1500

B plan Sumugyopusal

美濃ヘルシーポーク サムギョプサルset   おにぎり    2名様〜

女性に人気のヘルシーBBQスタイル

お肉を柔らかく仕上げる石版での韓国のBBQ

上質な豚バラを野菜や薬味と挟んでヘルシーに!

好評だったメニューがレギュラーになりました

日帰りBBQ2名様より受付

¥2500

食材のみの提供

¥1500

BBQ optionmenu(予約制)

ビア缶チキン 鶏の丸焼きお腹にビールを突っ込んで焼くワイルドメニュー

アメリカンBBQといったらド定番

鶏肉好きにはたまらないメニューです

外はパリッと香ばしく中はジューシーに

出来上がった時のインパクトは絶大です。

食材のみの提供

¥2500

BBQ optionmenu(予約制)

ベイビーバックリブ  豚の肋肉その長さ40cm!!豪快にかぶりつこう

スペアリブとは実は違うんです。

1匹からとれる量が少ない事からベイビーバックリブ

そう呼ばれています。

味付けはアメリカで人気のヨシダソースを使っています。

サイズ 味 共に大満足の1品です

食材のみの提供

¥4000

DAY BBQ

日帰りの方もBBQが手ぶらで楽しめてしまいます

火おこしはもちろん食材の準備はもちろん面倒な後片付けまで

全部スタッフにおまかせで最高なロケーションでBBQを!

本格的なアメリカンBBQメニューもありますので是非ご堪能下さい

テーブル料金 1テーブル 6名まで 平日¥2000(休日¥4000)

CAUTION
  • 6名を超える場合は2テーブル料金になります

  • 2時間制限で延長は1時間¥1000です

  • 宿泊の方はA planを夕食に注文することも出来ますその際は一人¥2500になります。

  • BBQは完全予約制です。事前に予約して下さい。

  • テーブル料金に含まれるものは BBQテーブル&チェア   備長炭2KG  岩盤プレートです。

  • ドリンクはカフェで別途購入でもご利用いただけますが、持ち込みも可能です。

  • 上記内容は予期なく変更することがありますご了承下さい。

  • 10名を超える団体様は事前にお問い合わせください(100名まで可能)

Our Address

岐阜県郡上市白鳥町前谷1080-1

Contact Us

Tel: 0575-85-2001

Email: info@o-amida.com

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